Berita Industri

Rumah / Berita / Berita Industri / Struktur dan prinsip panci anti lengket aluminium

Struktur dan prinsip panci anti lengket aluminium

Bahan utama panci anti lengket aluminium adalah paduan aluminium, yang memiliki kepadatan rendah, kekuatan tinggi, dan konduktivitas termal yang baik. Permukaan panci paduan aluminium telah mengalami perlakuan khusus untuk membentuk lapisan oksida padat, yang secara efektif dapat mencegah pengendapan elemen aluminium. Lapisan anti lengket biasanya terbuat dari bahan teflon (polytetrafluoroethylene) atau keramik, yang memiliki stabilitas kimia yang sangat baik dan sifat anti lengket untuk mengurangi gesekan antara makanan dan dasar wajan serta mencegah makanan menempel pada wajan.